Техасская коптильня
Сочное и нежное мясо из смокера
Brisket BBQ
Говяжья грудинка, обваленная в соли и перце, длительного копчения в смокере при низких температурах. Коптим 6-7 часов
940
р.
Pulled pork
Рваная свиная шея. Свинина, обваленная в соли, перце и паприке, копчёная в смокере при низких температурах. Коптим 6-7 часов
490
р.
Свиные рёбра BBQ
Рёбра в крупной соли и перце. Коптим в смокере 6 часов
590
р.
Made on
Tilda